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2004/09/29

「Brikka」沖煮義式濃縮咖啡....

預告....尋找那回甘的espresso
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從即溶咖啡一路喝到現在...... 就剩還沒自己親手沖煮一杯義式濃縮咖啡,所以昨晚就到蜂大買了一只兩人份的Brikka摩卡壺有聚壓閥的那款.... 還沒給他煮下去... 先把它拿出來秀一秀,還蠻好看的 ....哈哈哈哈 希望日後也能煮出義式咖啡的表徵--棕色的克麗瑪「Crema」。 ^^~
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