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2008/11/06

現炒80元~大飯店主廚開的~超級推薦拉~

台中人都說:穿在天津,吃在北平!!!(內有影片)

這次甜粿拔再為大家推薦台中美食~
因為有好朋友在水果報裡頭上班
所以常會跟小漁兩人充當美食探索隊
四處尋找能夠安慰五臟廟的好味道~~~

在北平路靠近崇德路口上
堪稱台中市美食戰區
沒特色或是不好吃的店
時常沒多久就ㄔㄨㄚˋ起來了
像:老向麵館、三次魚屋、余家莊都是老字號的名店。

而這次賣現炒80元的好鄰居美食舖
顛覆了~~甜粿拔與小漁的觀念
原來,台式現炒料理可以這麼~~優豆~~
平價、好吃、料又多
三種符合現今社會民眾所需~~~


當然啦,一定要叫水果報來一下獨家,
除了主廚人很NICE外
料理的確讓人沒話講~~
比起附近新開現炒99的漁X料理
真的是....用有過之而不及....還....不足以形容。



能夠掌握食材的新鮮與師父的功力
對於台式料理是門學問...
有待過各大飯店的陳師父,堅持每天去市場訂貨
除了兼顧品質外,也替大家省下不少荷包~~



幾乎很多客人都是口碑介紹來的
十八般武藝的陳師父
什麼菜都會做,兩三天就會推出新菜~~
來好鄰居吃飯,絕對不會吃膩
(上次吃飯時,有客人在歐勒~~)



沒錯,就是這麼大盤,還有附上水果+白飯+小菜+飲料
每道菜都很下飯,男生的話常看到許多人叫兩碗白飯才夠吃!
菜也不會很油,不會像很多台式現炒的店一樣。

↑上兩盤室沙茶牛肉、三杯羊肉
(三杯炒的很乾,所以薑片把醬汁全部吸收了~~~超好吃低)

↓麻婆豆腐這麼大盤、建議三人以上在點~~~白飯殺手~~~


↓剛好中天新聞的朋友需要獨家新聞~~
順水推舟的請她們去採訪好鄰居美食舖。
陳師父一直跟我們說謝謝,但好東西不就是要發揚光大~~
反過來能夠採訪她們也是我們的一種福氣ㄋ。


PS:大家若有中部認識的美食好店,可以留言給我們喔!!
(我們會繼續在中部探索美食的各各角落~~)

壹蘋果延伸報導..
http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=StoreDetail&StoreID=7059






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