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2008/05/29

梅子~長在沙鹿上.....

很用心、nice的老闆....

今天,台中下雨大雷雨,本想取消今天的攝影行程,
感謝神~~~下午兩點半到工作結束,沙鹿都沒下雨~~

為了這次拍照,昨晚特地去買了50mm定焦鏡頭,
在此,再一次感謝simon的幫忙,
恩~~大家有沒有看到友情的光輝,閃耀於天際ㄋ~~

好拉,廢話少說!
這次看到了許多令人精贊的台式料理,
在傳統印象中,台式料理=路邊攤的快炒小吃,
但這家梅子餐廳,讓人顛覆~~台式料理的概念。

看到沒,這是xo醬炒飯,
也是梅子餐廳的招牌人氣料理......
厚.....老闆,你也太蝦了ㄅ(好冷~_~!!)

ㄟ~~我想很多人一定看無~這是啥米東東。
小弟告訴你ㄅㄟ,在拍海參時,也是被他嚇了一大跳,
因為海餐夠新鮮所以他的彈性還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的跳動~~
(老闆得意的說:現在好的海參不多,但它的膠質對人體很不錯的喔~~)

看到沒,大家因該可以用眼睛感受到,
梅子其實不是很台式的餐廳,
店裡,也時常可看到大ㄎㄚ的人物喔~~~

原來,白鯧可以用刀工,處裡成如此~~
除了美味外,堅持食材的品質,也是老闆很驕傲的地方~

當然了,梅子還有一般套餐,
與搭配時節的特別推薦餐
(據說老闆還有1~2千快的高級魚翅,上面那塊算小的拉O_O!!)
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難得給大家,熱情推薦~~~
不管你是住在沙鹿還是台中或者在地球上....
老饕們千萬別錯過.....

相關報導如下~
http://0426623033.travel-web.com.tw/


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