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2010/01/15
鹽埕美食"呷未完"
味道真好...
很喜歡吃的一家土魠魚羹
己經忘記何時發現的
只記得第一次經過
是看到整台遊覽車來光顧
因此留下了印象
吃過一次就成了常客
土魠魚的品質很鮮美
也處理得很乾淨
老闆娘對食材可要求的哩!(有聊天過
才知)
每次都只吃加米粉的土魠魚羹
有時還會再打包100元酥炸土魠魚回家
哈哈!還有好康哦~
這裡有免費招待的呷免驚綠豆湯
曾聽鄰桌的人客說
是喜歡吃綠豆湯才來的
真有意思~~
尚芳土魠魚羹
高雄市鹽埕區富野路72號
07~521-4520
老哥的最愛以前常去
但因自己比較不愛吃內臟類的
所以...很長一段時間被我遺忘
之前又經食尚玩家介紹
又喚回我的記憶
挑自己敢吃的...
偏愛乾冬粉
豬肝超嫩的....
加了冬菜的湯頭很正
冬粉王
高雄市鹽埕區七賢三路166號(靠近大公路)
07-5514349
這家燒雞注意很久
但始終没買過
前陣子剛巧老爸生日家人聚餐
就買一隻試試
哈~~
雞肉軟嫩口味特別(牙不好的也好入口)
就算吃著玩也不會死鹹
嬴得家人一致好評
鹽埕老店~道口燒雞
高雄巿鹽埕區大仁路189號(近大舞台戲院)
(07)521-2838
道口燒雞的由來(報你知......)
可是大有來頭的，
「道口」其實是地名，
位於河南省滑縣清道鐵路線上。
清朝八國聯軍時慈禧太后逃難西安路過道口，
當地居民獻上道口燒雞供慈禧太后品嘗，
太后十分喜歡並讚不絕口，
乾脆將廚子帶在身邊；
但太后並非天天都吃燒雞，
廚子在宮中覺得無聊便向太后告退返鄉，
並言明太后想吃的時候能隨時進宮。
太后想賜與他官位這名廚子都推辭，
太后便指定道口燒雞為貢品，
此後道口燒雞便名滿天下，
這就是道口燒雞的由來。
(以上文字來自奇摩知識)
如何厚功製作請看這裡謝謝大家收看Tammy尚愛呷下次見啦...
Tammy有新手作去看看點我..Go
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