首頁 » ☆西式美食
2008/02/11

來吃幸福的下午茶

台灣的天氣越來越熱了,每天出門都會被太陽曬的頭暈,下午如果想躲在冷氣房又想省電,不妨約幾個朋友來吃個下午茶好了!基本上我把下午茶分成兩個部分,一種是吃到飽的、另一種是飲料搭配餐點的。

1.大飯店下午茶
               
台北市的大飯店當中,幾乎都有下午茶,而且大部分都是All You Can Eat可以任你吃到飽的選擇的那種。最近,六福皇宮「東西燴廳」的下午茶,推出美國加州的果汁吧,蔬菜跟水果任你組合,超健康又無限暢飲,是吸引我的賣點啦!君悅飯店的「茶苑」,雖然地方不大,但是麻雀雖小五臟俱全,美味的糕點、甜點、和新鮮水果不斷補充,還有精緻的三明治、港式點心,當你的味覺快被甜食攻陷的時候,來嚐嚐鹹點,再喝口茶,可以讓你的味蕾重新回到敏感的狀態喔!喜來登「12」,以東西方多元的料理取勝,喜來登的蛋糕可是備受女性喜愛的,這不用我多說了吧!台北福華「中庭彩虹座」的下午茶,千萬別錯過他的香蘭蛋糕喔!另外,位在市民大道上的美麗信酒店,他的下午茶則是套餐的六選一,有清爽的冰淇淋、聖代、三明治,我最愛吃的是九宮格綜合甜點,有香蕉杏仁派、酒梨海綿蛋糕捲、柳橙煎餅真是太幸福啦!

繼續閱讀
2008/02/11

Awfully Chocolate ~ 黃湘怡開的巧克力蛋糕店

Awfully Chocolate ~ 黃湘怡開的巧克力蛋糕店


你,可曾有過這樣購買巧克力蛋糕的經驗,連蛋糕的外觀都沒看過,就豪氣地說:

" 老闆,我要一塊巧克力蛋糕 "


繼續閱讀
2008/02/11

目餓韓國料理

目餓韓國料理

位於台中市文心路四段路上的「目餓什鍋」算是一間獨具巧思的韓國料理專門店
「目餓什鍋」在韓語中就是「什麼意思、什麼東西」的意思
是由來自韓國全羅道的華僑劉維臣帶著妻小來到台灣開的韓國料理店面
劉維臣祖先來自山東移居韓國超過三代
他在韓國自己家族開的餐廳擔任過廚師
來台後將餐廳開在台中, 將自家的美味在台灣發揚光大
店內的料理檯、鍋具、冰箱、部分食材皆自韓國引進
用心、細緻的韓國料理精隨在這裡鉅細靡遺的呈現
因此這裡有許多台灣沒有的韓國菜色
讓人來這裡就能體驗韓國風一進去就可以感受到濃濃的韓國風情
裡頭擺飾著人參酒及韓國傳統娃娃彷彿置身在韓國用餐
每一份套餐都有招待至少12道韓國著名小菜
每盤都份量不多不過很多樣化以及韓國平時喝的熱湯
錢滾鍋  [2人份880元]
是鍋沒有湯底的鍋
以大量的杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、香菇
豆芽、高麗菜、魷魚、明蝦
淡菜、蘆筍、三色椒和肉片等
以銅鍋慢火熬煮逼出青菜、菇類、海鮮的原汁
肉片肉質細膩鮮美加上特調的醬汁愈滾汁液愈濃郁
最後以白米飯收汁飽含各種食材精華的湯汁拌飯風味獨特
竹筒五花肉
柔軟五花肉浸泡在特級葡萄酒中二十四小時以上
以肉片包著蔬菜及韓國道地泡菜入口
咬勁十足令人激賞
海鮮餅
柔軟Q度都是一級棒
甜甜的口感沒有韓式料理的辣度
適合不太敢吃辣的客人
搭配特製沾醬令人想一吃再吃
用餐後贈送一杯韓國招牌松子茶或水晶茶
內含豐富維他命c與e健康又養生
店內各櫥窗擺飾著韓國風娃娃
個個精緻漂亮
用完餐記得好好欣賞一番
如逢假日用餐人潮較多時
因市區停車不方便
建議停放在前方重慶餐廳的收費停車場
目餓什鍋韓國料理專門店
電話︰               (04)2293-5955       
地址︰ 台中市文心路四段5號
營業時間︰ 11:00~14:00,17:00~22:00
可團體聚餐、包廂可調整大小、最多容納一百人
附停車場、消費滿額可免費停車、也有刷卡服務
鄰近文心路與麻園西路處有一私人停車場
另中清一街與麻園西路鼎一飯店附設私人停車場

繼續閱讀
2008/02/11

傳統市場裡的五星級魚店

微風台北車站 美食新地標


記者:採訪撰文/張雅惠 責任編輯/閻筱晴 攝影/那志明

南來北往的驛站,微風巧手點石成金,讓這裡搖身一變為有如萬花筒般的美食中心!

打造國際級食尚中心 50餘間特色餐廳進駐



聽過EKI-NAKA嗎?這種在日本流行已久的經營模式,是在車站中規劃的商業空間。今年入秋,微風選擇台北車站為據點,打造台灣首座EKI-NAKA,2樓2800坪的開闊空間,以精品概念規劃特色餐廳,另有牛肉麵競技館、甜品小路、台灣夜市及咖哩皇宮4大主題館,美食應有盡有,是來往乘客不可錯過的美食聖地;此外,1樓及B1明年更將規劃超級市場、咖啡、書店及生活雜貨等,內容豐富。


地點:台北市北平西路3號2樓
時間:11:00~21:30、五六假前~22:00
休:無
刷卡:可
席:牛肉麵競技館224席、甜品小路140席、台灣夜市112席
交通:搭
捷運板南線在「台北車站」下車。

繼續閱讀
1