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2011/06/29

涼拌海帶絲

每回點韓式小菜,
一定必點涼拌海帶芽,

每回點韓式小菜,
一定必點涼拌海帶芽,
那酸酸甜甜的好滋味,
真的很開胃,
搭配飯或麵必不自覺多吃好幾口,
熱熱天來盤營養滿分的涼拌海帶芽吧!!

***涼拌海帶芽***
材料:乾燥海帶芽,嫩薑半條,小黃瓜一條
調味料:白醋,香油,糖
做法:1.先將乾燥的海帶芽泡在開水裡,等泡開再沖洗兩三次
     2.加入嫩薑絲和小黃瓜絲,拌勻再加入香油一大匙,白醋三大匙及糖一大匙
     3.拌好放入冰箱冷藏4~5hr即完成!!


關鍵字: 滋味 小黃瓜

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