首頁 »
2011/03/15

芋頭粥

ㄚ嬤的朋友送來自己已削好的芋頭塊............

ㄚ嬤的朋友送來自己已削好的芋頭塊,
為了吃到新鮮的食材,
今天的晚餐就是芋頭粥啦.......
ps.因為老爸老媽愛吃芋頭,所以希望今天第一次煮會成功!!

***芋頭粥***
材料:芋頭塊,香菇,蒜,蔥,高麗菜,芹菜,白米
做法:1.先將香菇泡水,軟化後切條,蒜,蔥和芹菜切末,
     2.高麗菜撕成小片
     3.熱油鍋後,將蒜末蔥白爆香,再加入香菇,白米炒香
     4.加入香菇水和高湯,俟米快熟開加入芋頭塊
     5.湯滾加入高麗菜,最後完成撒上芹菜末就大功告成啦^^
ps.芋頭塊先用電鍋蒸過熟比較快!!


關鍵字: 香菇 晚餐 新鮮

飯菜香←上一篇 │首頁│ 下一篇→小黑處女烤-味增烤魚&烤蕃薯
本文引用網址: