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2010/10/19

味蕾導航

味蕾導航





一個人是如何體會舊地重遊的感覺
該怎麼讓自己再次融入曾經熟悉的地方

靠著味蕾
那往往是首個被喚醒的器官
或許是外婆煮的一碗麵
或許是高中時代每天騎著單車上學前都會去買的一間漢堡店
回到老家巷口那間肉丸攤子
你壓根不知自己愛吃的究竟是肉丸還是老闆十幾年來從沒換過其他品牌的辣椒醬的滋味
這些或許都不是同類食物當中最好吃的
卻是腦海裡對於那項食物所唯一擁有的記憶
而這些記憶
就是你和那個地方切也切不斷的聯繫
聞著嚐著咀嚼著
五感知覺似乎又和週遭環境重新接上了線

甚至
相約那個過往和你一起分享食物的人
同份回憶
同個地點
同張面對面吃飯的臉
因為熟悉
讓每個舊地重遊的腳步變得如此踏實

提前回台近十天的假期
胖皮問我要不要順便去香港晃晃
老爺既然主動提了
何況還有" 過新年買新衣 "這等如此光明正大的理由shopping
我何樂而不為
胖皮訂好週末機票住宿之後
居然在電話裡說他的機票也訂好了
他從上海飛我從高雄飛
不如夫妻來個異地約會
機會稍縱即逝
雖僅一個週末
我們總算一起回到倆人攜手建立的第一個家

想想日子過得好快
上回連袂出現香港已是半年之前
在這近乎是結婚後就搬來並且待了一年的城市
身處異鄉
唯獨彼此相伴
我們共同經歷喜怒哀樂
所有情緒是如此放大的被記憶著

看著電腦裡數百張之前在香港所拍下的影像
人像/ 風景/ 街頭紀錄
一張張慢慢回味
視線經常定焦在食物的照片
除了視覺
舌上那體會酸甜苦辣的微小細胞全都活耀起來
彷彿導航系統
思緒無重力的循著軌跡東奔西竄
瞬間所有記憶都甦醒了
然後
刻骨銘心的開始思念起那座城市

明天就要啟程
我不知道和胖皮會合之後的第一道菜會是什麼
或許異口同聲說出一模一樣的答案
我想
味蕾將會帶領我們
尋覓那段一起走過的日子








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