首頁 »
2007-09-19

酸甜蒟蒻麵+肉桂蘋果茶 難易度: ★★

酸甜蒟蒻與肉桂茶的絕配~富含維生素C的蘋果茶中,加入肉桂,除了提味外,更可安定神經,舒緩身心。

酸甜蒟蒻麵

材料:
蒟蒻麵200克 瘦絞肉60克 蝦仁30克 洋蔥60克
芹菜60克 青江菜100克 小番茄40克

調味料:

橄欖油1小匙 蜂蜜2小匙 芝麻醬1小匙 檸檬汁45cc

作法:

1.青江菜洗淨燙熟;洋蔥、芹菜、小番茄洗淨切小丁。
2.瘦絞肉、蝦仁洗淨燙熟;將蒟蒻麵放入水中煮滾3分鐘,撈起泡冷水後瀝乾水分。
3.將所有調味料拌勻,再拌入洋蔥、芹菜、小番茄丁使其入味。
4.將蒟蒻麵放在用青江菜裝飾的盤中,再加入瘦絞肉、蝦仁,最後淋上步驟3即可。

肉桂蘋果茶

材料:

蘋果汁100㏄ 紅茶包1個 冷開水200㏄ 肉桂粉少許

作法:

1.將蘋果汁加水煮沸,倒入杯中,再加入紅茶包燜泡3分鐘後,取出茶包。
2.加入肉桂粉攪拌均勻即可。



營養分析:
蛋白質(23g) 脂肪(13g) 醣類(43g) 熱量(400g)


關鍵字: 青江菜

地瓜優格+菠菜柳橙汁 難易度: ★★ ←上一篇 │首頁│ 下一篇→和風蒟蒻涼麵+潤膚美肌茶 難易度: ★
本文引用網址: