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2007/07/18

【餐廳】台北~夏慕尼新香榭鐵板燒(下)



台北市光復北路95號  
02-2742-5527
http://www.xiamuni.com.tw/

繼續~主菜與甜點部分...




蘋果松阪豬~不要懷疑這兩塊是一份的量喔~有夠多的



師傅兩面微煎後切條繼續煎熟每一面



首先要灑上椒鹽



這是青蘋果



師父問過我們要兩要一起分享兩個主餐後
先幫我們各上了3條塊的原味松版豬並建議我們搭配青蘋果一起吃
煎的外酥內嫩的松板豬搭配清脆微酸的青蘋果
第一次吃松板豬ㄋ  好好吃喔




接著又為我們上了有加醬汁的松板豬和蒜苗段
呼~一樣是酥脆好吃



最後幫我們各上了兩小片松板豬邊邊筋肉
很脆的感覺~吃起來很像炸大腸頭



接著就是我點的另一個主餐香蒜牛小排(安格斯黑牛的去骨牛小排)



煎過香蒜等等要來搭配牛小排



一樣的~這兩大條是一份主餐





微煎切片後



份量實在有夠多啊~
沒法吃完師傅還擔心的說是不是烹調不合口味
呵~真的是想留點空間等等要來吃點心啦



主菜最後上了一份櫻花蝦炒飯
有黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦,實在是非常好吃的炒飯。
吃到快撐死了~還是忍不住把它吃光光
 


黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦每一口飯都吃的到喔



這是為我們料理的師傅,不斷的跟我們所有客人介紹料理之外
偶而會還暴個冷笑話



遞上名片~師傅說下次來指定不加指定費啦
還會贈送---香蒜炒蔥花



為什麼要說送香蒜炒蔥花ㄋ
因為隔壁的客人
超愛吃蔥花
可是本料理店是沒有很多蔥花啦
師傅還特地去廚房切細蒜頭跟蔥花
幫她加了奶油等調味料
作了特製醬
(這家店服務都好好喔~幾乎都是有求必應)



吃完大餐後~服務生幫我們打包了剩下的主餐
並帶領我們到點心區繼續用餐點






二樓吧台



我點的法是布蕾~


上層是烤焦糖布丁,下層是蛋糕
濃郁好吃~




鮮果盅~多種新鮮水果搭配特調的檸檬冰沙,非常冰涼清爽







飲料~



香榭冰咖啡(好像有加一點兒酒)



香柚鮮果汁~原味就很鮮甜好喝,也可以自己在加上蜂蜜調味



以下就是我們這次吃的所有料理



價位~980一客*2
一成服務費部分~因為最近上網登入會員可以有九折券列印
所以省起來嚕




對了~這家店有特約停車場喔~滿方便的~
也有包廂~應該滿適合家庭聚會或是公司聚餐

關鍵字: 家庭 分享 新鮮

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