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2010/09/16

【餐廳】東區~Albero義大利料理餐廳


 

Albero義大利料理餐廳
地址:台北市大安路一段83巷7號 (近sogo)
電話:02-8772-5480
9/16新開幕~到十月底餐點都85折


大安路上新開的義式餐廳
那天去吃時才在試賣中而已
不過在熱鬧的東區
看來也是不少過路客進去



乾淨清爽的擺設
空間也不會擁擠









整面紅酒瓶
至少好幾佰罐幾乎佔滿了格子
呵 不少人好奇的拿起來觀看
不過啊
這都是空酒瓶啦
純造型用





真正的紅酒在下面酒櫃啦









廚房其實有點半開放式可以看到廚師一值忙碌的工作
年輕的廚師聽說可曾是六福皇宮的主廚喔



櫃子裡的鍋子以前就好想敗一個喔
原來這個是裝綜合牛肉鍋的
可惜今天主力菲力沒跟來
吃牛肉的只有我跟姊夫
怕吃不完所以沒有點到

後來看網友有介紹  應該是直得品嘗的一鍋好物
等菲力回國
我也要再來吃一次



真空音響 聽說音質會很優
不過看就覺得是貴森森啊



吸引人目光的茶罐子
耶不會才三五佰的套餐 還附這麼高檔的茶飲喔
哈 沒有啦~ 單點的茶飲才有啦

不過下面的氣泡礦泉水
好像是加50塊就可以無線暢飲
店家可真是大方 
耶...要是多喝了一罐
這成本應該不少吧@@



因為我比較晩到餐廳
所以小朋友們已經開始喀麵包了
還一值跟我說  超好吃超好吃
...其實重點是  他想跟我搶蒜頭
撲 小朋友居然會搶蒜頭
那肯定是不錯吃吧



順道一提
店家的麵包甜點都是自己做的
所以不定時都會有推出新品
這個香蒜麵包可以沾著滑順的有鹽奶油吃
也可以沾橄欖油醋醬吃
麵包乍看之下好像是美式硬麵包
可是咬下去保證有驚奇
外皮超酥的
裡面確是很軟綿



麵包有香料
沾上了奶油跟這烤過的蒜頭
真的很好吃ㄋ


這也是小朋友搶著吃的點心
小泡芙外酥內嫩  裡面有非常香純的檸檬味
還沒吃到正餐就想把它喀光了











這香蔥脆餅也是現烤好的
姊姊不吃蔥
店家也貼心的作了一份不加蔥的給她

我吃香蔥口味
2個薄脆的餅皮烤的酥脆 夾著餡料的中間軟Q
這餅也是好吃啊



一坐下來就吃了一堆
我這正餐還沒開始都快飽了ㄌㄟ

呵呵 豪華餐  總是得配點酒ㄇㄟ
紅酒我可是好久沒喝了
今天喝這酒滑順不會酸澀  加上之後微醺的感覺真是不錯



吃了一堆 要來開始進入套餐嚕
不小碗的菇菇湯(蘑菇+牛肝菌)
雖然小朋友比較不愛
可是這湯不會太鹹
滿滿都是菇菇打出的濃湯
大人口味還不錯





前菜



烤精靈菇

兩種梢鹹的煙薰生肉片搭配上甜甜清爽的哈密瓜很搭
那個綠綠的
服務員說是芝麻生菜
搭配起來氣味滿特殊的~

綠綠酸橄欖


也太搞工的的番茄加上了乳酪球



小朋友多
怕吃不然所以大致上就大加分著吃



海鮮暴多的番茄義大利麵
番茄味剛好
麵條Q度將將好
我這吃海鮮易過敏的體質
還是把麵喀光光了  

晚上msn給菲力  他說我太大膽 (我的尋麻疹嚇到他了)
不過到今天 我還沒發作
表示海鮮很新鮮啦



姊姊不加蔥蒜的特製義大利麵



牛肝菌乳酪菠菜燉飯+脆皮烤雞腿

飯粒比較大顆
店家是說這可是比較義式的燉飯不會像一般燉飯偏粘

這飯口味很妙
牛肝菌跟菇菇香吃起來不會糊糊的但是飯軟度也適中
不過我比較想推薦的是
這雞腿肉也太好吃了吧
吃起來很像餐廳點的烤春雞
皮好酥好薄脆
肉也有肉汁一點都不會乾




很好的ㄌㄟ
店家說她們是用蒸烤箱(商用) --高檔是一定的
喔 可是聽到蒸烤箱  讓我想起多年以前看一個blog媽媽介紹有多好
當初就是很想要一台啊

原來這口感就是蒸烤箱來的喔
好想敗好想敗一台 



肋眼牛排佐芥末子  +  火紅石斑魚佐西芹奶油海瓜子



德國烤脆皮豬腳佐酸菜









雞蛋布蕾+溫烤法芙娜巧克力鬆糕








附餐熱咖啡


呵呵
這是新品喔
剛好今天廚師試作 招待我們吃的  松露巧克力


帶點苦甜不膩
非常鬆軟
小朋友們也都非常喜歡




菜單參考~





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