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2011/01/04

洪瑞珍三明治~平凡食物的不平凡滋味!




很高興能夠順利成為鑑貨團的鑑人 (無誤)
也要特別感謝洪瑞珍三明治讓狡兔參與本次的試吃活動





廠商用黑貓低溫宅配送來3種口味的三明治
分別是 招牌三明治 / 起司三明治 / 全麥三明治
每種口味各兩個總共6個呢
嘿嘿    狡兔接下來幾天免煩惱早餐要吃什麼了




 

盒上貼心印有三明治的保鮮及食用方法的說明
(常溫) 12小時內食用完畢為佳
(冷藏) 3日內食用完畢為佳
(冷凍) 10日內食用完畢為佳
※冷藏過的三明治可用微波爐(低微波)加熱5~10秒





照例來張三明治大軍告別人世前的集體合照
每個三明治都包裝得很妥善    外觀上有胖有瘦



哇塞    廠商所選用的膠帶"揪感心a"
膠帶撕頭竟然附上顯眼的小黃色塊
所以不論是幼童還是長輩
或者有目睭矇霧or目睭脫窗困擾的人兒
都能輕鬆打開這個三明治喔



包裝紙的部份有兩層
怪不得它看起來若隱若現有種神秘感
還是採用日本進口的包裝紙呢
內層是防水塑膠    外層是防油棉紙
不但外觀精緻而且保鮮度佳
更能確保三明治在運送過程當中不會漏餡
讓消費者拿到完好如初的商品




以下    我們先來揭開這3種三明治的神秘面紗




<招牌三明治>





招牌三明治──白吐司x4 + 火腿片x1 + 薄蛋x2





<起司三明治>





起司三明治──白吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2





<全麥三明治>





全麥三明治──全麥吐司x4 + 起司片x1 + 薄蛋x2




沒錯    洪瑞珍三明治就是這麼簡單的三明治
每種三明治夾的就只有兩樣配料    再加上美乃滋和奶油
雖然沒有早餐店賣的三明治那麼豐盛
但廠商主張的正是低鹽低鈉養生輕食原則
用最平凡的食材來做出最不平凡的幸福滋味
再說    狡兔已經吃膩了早餐店那種肉鬆+小黃瓜的三明治
所以開盒一看到我最愛的起司還真開心吶



廠商建議使用微波爐來加熱三明治
可是狡兔家的古董微波爐已退休好一段時間了
不過沒關係    咱們也可以用電鍋來加熱
而且效果會比用微波爐來得更美味喔
(麵包類也適用此法)





電鍋乾蒸加熱法:
1. 取一張廚房紙巾平鋪在電鍋底部。
2. 將三明治平放上去。
3. 壓下電鍋按鈕。
4. 按鈕跳起後請勿馬上開蓋,燜個3~5分鐘再打開。
(※如果電鍋內部太乾燥導致按鈕無法壓下,請在紙巾邊邊滴上幾滴水即可順利壓下按鈕。)





只花幾分鐘    三明治立刻大變身囉





大家眼見為憑!!!!
這確實是用電鍋乾蒸出來的唷
接觸到紙巾的那面吐司    就像用烤箱烤過的那般酥脆
而且如果用電鍋乾蒸    也不必擔心表皮烤焦結果裡面還是冷的
藉由這次試吃機會    狡兔要順便把這個超實用的加熱方法推廣出去
因為各位家裡不一定有微波爐或烤箱
但電鍋真的是居家必備良品呀





如圖    蛋很薄卻仍有蛋香唷   
話說現代人營養過剩    幾乎餐餐都會吃到蛋
早餐攝取少一點也是一樁好事
哎喲我的媽呀    起司配上美乃滋鹹甜鹹甜還真好吃
沒有其他多餘的味道    這是你我都能想像的味道
但起司狂愛者一定會喜歡如此純粹的味道喔
雖然外層吐司被我"烤過"    內層吐司吃得出來很鬆軟





全麥三明治的全麥吐司比較厚一點
所以它整個比較"膨皮"些    帶有淡淡麥香
知識+說全麥吐司因為纖維質含量高    較能產生飽足感
當然    它的口感也就沒有白吐司那麼細緻了




  
裡面的餡料相同    精彩程度不輸起司三明治
吃到最後一口還是那麼美味
假如同時拿這兩種都夾起司的三明治給我選的話   
我會優先選擇看似健康些的全麥三明治
(它的體積也比較大啦 XD)



起司小姐光榮退場了
最後登場的招牌三明治    主角是火腿片先生



奶油和美乃滋遇熱溶化在火腿片上
所以肉片吃起來是帶汁的鮮甜唷
一般早餐店的三明治好像都會夾小黃瓜
可是許多挑食的小朋友和大朋友不吃小黃瓜
那麼    洪瑞珍三明治肯定很合他們的胃口



◎個人喜好排行榜:全麥>起司>招牌

瘋團購!神奇平凡三明治  [ YAHOO 奇摩 / 2009.8.20 ]

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