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2013/01/04

白菜辣味泡菜

自製泡菜
  
大白菜切切成一片一片的,再純手工的揉出水份。
  
加水清洗再瀝乾
  
半成品的泡菜,準備特調辣醬
  
加入特調辣醬及秘方
 
再混合一下再加入秘方繼續拌
混合之後這樣子就可以吃了,但多放一晚會更入味。

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